Lua Verde Trancoso

“Jantamos a salada deles, que delícia, uma opcao muito interessante para comer saudável e se sentir saciado. Somos veganos e foi uma salvação para nós : folhas, leguminosas, cereais, vegetais, sementes, molhos com azeite, linhaça, gergelim, só coisa gostosa, nutritiva e vegana. Não tem muita opção para veganos no quadrado de Trancoso, então essa foi de longe a melhor comida para nós. Uma sugestão para a empresa: coloquem um macarrão penne de arroz e sem ovo, é facil encontrar (assim será sem gluten e incluirá pessoas alérgicas/intolerantes ao gluten e ao ovo, além de nós veganos). Outra sugestão é na categoria de proteína colocar as leguminosas e cereais: feijões, grão de bico, lentilha, milho, quinoa; porque cogumelo não tem muita proteína e não é nossa fonte vegetal dela. De resto, tudo perfeito, mesmo com preço salgadinho, ainda ficou mais em conta que comer no quadrado.”