Fava Doceria - por Marcos Rezende | CAFETERIA, CONFEITARIA e BRUNCH.

A comida estava perfeita, mas a atendente que iniciou o atendimento parecia que não queria estar ali. Quanto ao ambiente é ótimo, só que a caixa de som acima da mesa que sentei estava com defeito é soltando um barulho horrível. O miau-miau …

A comida é excelente! Não levou muito tempo pra servir. A atendente poderia não ter só colocado os pratos amontoados na mesa, e sim, servido os clientes. O ambiente é aconchegante com um tom rústico e sofisticado mas a caixa de som ambiente está danificada vibrando estridente.

Eu simplesmente amo esse lugar, vou sempre que passo em Uberlândia. Comida maravilhosa, local maravilhoso. Tanto as opções salgadas quanto as doces não decepcionam. Até hoje nunca pedi nada que não gostasse. Possuem aquelas sobremesas de bichinho que balançam e o sabor é bem leve, não é enjoativo. Sempre têm música ao vivo e todas as vezes que fui foram cantores muito talentosos. Apesar da música, é fácil conversar e o valor do couvet é justo.

Eu já conhecia a cafeteria e sempre que venho à Uberlândia faço questão de marcar os cafés com as amigas por lá! Tudo é delicioso! E consegui perceber a notável presteza da gerente que ficou atenta às nossas necessidades como quando minha amiga precisou trocar a fralda do bebê dela e a moça veio imediatamente indicar o local apropriado. Vale a pena a experiência! Ah, e a rabanada deles é incrível!!!

0 estrela – não voltarei Escolhi essa doceria com bastante cuidado e, infelizmente, a experiência foi extremamente frustrante do início ao fim. Chegamos, sentamos e ficamos aguardando atendimento. A atendente veio até a mesa ao lado, cumprimentou, foi educada, repetiu todo o pedido das clientes. Conosco, simplesmente não houve o mesmo tratamento. Não nos olhou, tivemos que chamá-la, e ela ainda demonstrou dúvida se seria ela mesma quem iria nos atender. Quando finalmente atendeu, disse apenas que tinha anotado e saiu, sem repetir o pedido ou confirmar nada. O pedido demorou quase 40 minutos para chegar. Os cafés vieram frios. A rabanada de doce de leite não corresponde em nada à foto do cardápio — deixei as imagens aqui para comparação. Ao reclamar, a atendente foi até o dono, que estava presente no local. Ele não veio até a mesa, apenas mexeu, LITERALMENTE, o doce de leite e mandou devolver dizendo que “era o máximo que dava para fazer”. Em nenhum momento houve uma conversa direta, um pedido de desculpas ou tentativa real de resolver o problema. Além disso, pedimos uma quiche que simplesmente não foi entregue. Reclamamos novamente, pedimos para verificar, e mesmo assim ela não chegou. No caixa, ao pagar, a quiche sequer havia sido lançada. O dono estava ouvindo tudo, inclusive sobre o mau atendimento e a quiche que não recebemos. Pedi para retirar os 10%, e ele ouvindo tudo não teve a capacidade de olhar no nosso rosto, pedir desculpas ou demonstrar qualquer empatia. Achei um descaso completo, ainda mais considerando que o responsável pelo estabelecimento estava presente e optou por ignorar a situação. Uma experiência muito ruim, que não condiz com o que o lugar aparenta nas fotos e no cardápio. Infelizmente, não voltarei e não recomendo.

Ambiente agradável e acolhedor, com atendimento atencioso que faz toda a diferença. Os pedidos chegam bem apresentados e saborosos, mostrando cuidado em cada detalhe. O cardápio é variado, com ótimas opções para diferentes gostos. Um lugar que vale a pena voltar.