Coco Bambu

Fomos atendidos por um garçom (Lacoste) muito simpático, foi um querido, nos tratou super bem, tudo que pedíamos ele levava até nossa mesa sem demora nenhuma. Satisfeita com esse atendimento acolhedor e humano

Frequento o Coco Bambu Anália Franco há alguns anos, porém faço esta avaliação porque, infelizmente, o local e a experiência vêm regredindo a cada visita. O restaurante conta com manobrista na porta, o que facilita bastante. O ambiente é bonito, amplo e muito bem decorado; nesse aspecto, não há ressalvas. O problema está claramente no atendimento, que caiu de forma significativa. Ao chegarmos, fomos recepcionados e orientados a subir para o segundo andar. No entanto, ao chegar ao local, ninguém indicou onde deveríamos nos sentar, deixando os clientes completamente sem direcionamento. Escolhemos uma mesa por conta própria e percebemos que havia apenas um garçom atendendo todo o segundo andar, o que torna inviável qualquer expectativa de agilidade ou qualidade no serviço. Escolhemos a entrada e ficamos um bom tempo tentando pedir as bebidas, com a mão levantada, sem que ninguém nos atendesse. Após uma longa espera, conseguimos fazer o pedido. A entrada chegou, estava saborosa, porém o pão de queijo veio duro e frio. Novamente, enfrentamos dificuldade para chamar o garçom e solicitar o prato principal. Ninguém retirou os pratos da entrada nem ofereceu pratos limpos para a refeição seguinte. O prato principal demorou cerca de 25 minutos para chegar à mesa e, para nossa surpresa, veio frio. Pedimos o Camarão Coco Bambu, que além de frio, estava sem sabor e sem tempero; o arroz, que deveria ser cremoso, veio seco. Diante disso, optamos por não pedir sobremesa e fomos procurar outro local para finalizar a refeição. Outro ponto negativo foi a cobrança de couvert artístico. A música ao vivo ocorre no andar inferior e, no segundo andar, o som chega apenas pelas caixas de som, sem qualquer distinção clara de que se trata de uma apresentação ao vivo. Se não fosse informado, dificilmente perceberíamos. Não atribuo a falha ao garçom, que inclusive se desculpou pelo atendimento e pela demora. É evidente que um único profissional não consegue atender adequadamente um andar inteiro. A responsabilidade por essa experiência negativa é, sem dúvida, da gestão da casa. Infelizmente, não indico mais a visita. Há diversas outras opções na região do Anália Franco que oferecem uma experiência muito superior.

Sempre costumo ir na unidade do Shopping Maia - Guarulhos, hoje fui conhecer a unidade do Anália Franco, mas me decepcionei muito, sem comparação com a unidade de Guarulhos. Estranhei o restaurante estar bem vazio… e mesmo assim o serviço foi demorado, nossa mesa pediu um vinho, demorou a chegar …. Pedi a conta, demorou a chegar … Perguntei onde era o Toallete , só estava funcionando o do segundo andar , quando subi perguntei aos dois funcionários que estavam lá, para qual direção ficava , e fizeram uma piada “ Menino ou menina ? “ , sendo que apenas eu estava no local, fiquei bem constrangida. Quando entro no toallete todo sujo, papel jogado no chão , as lixeiras cheias , não tinha sabonete líquido para lavar as mãos . Não gostei do atendimento, não gostei da Couvert que embora cantasse bem, também não deu nenhum “ Boa noite “ ao se apresentar , e nenhum “tchau” ao finalizar, pois só fui embora às 23:00 hrs, nem a Hostess do restaurante não era muito simpática . Enfim, não recomendo essa unidade .

O ambiente é agradável e o atendimento é bom. A proposta do rodízio é interessante e tem um preço acessível, porém tive a impressão de que o formato acaba impactando a qualidade de alguns pratos que ficam expostos por mais tempo, …

Era a nossa primeira vez no restaurante, a hostess que nos atendeu foi muito educada e simpática, nos apresentou os espaços do restaurante, nos deixando a vontade para a escolha da mesa. …

Fomos na confraternização do Administrativo da empresa e só tenho a dizer que lá é um lugar aconchegante, minha experiência foi maravilhosa, o atendimento excepcional feito pelo Gerente Charles e sua equipe, a comida nem se fala, uma experiência incrível e que ficará marcado.