Clebe Buffet & Eventos

“O buffet tem comida gostosa e em boa quantidade, variedade de sabor e tudo fresco. Sentimos falta de um pouco mais de organização na parte de contratação, informações importantes foram passadas somente dias antes do evento, isso porque surgiu dúvida da minha parte e perguntei, sendo que o correto é o profissional deixar o contratante ciente de todos os pontos no ato da contratação. Agora falando sobre a experiência no dia do casamento... apesar da comida gostosa e em boa quantidade, infelizmente, tivemos falhas horrorosas da equipe. Tivemos duas mesas da família e nenhuma das duas foram bem servidas. A impressão que ficou é a de que realmente não era pra ser bem servida. De toda a festa, essas foram as únicas que não se chegava nada e nossos familiares tiveram até que ir à cozinha pedir pra servir as mesas, pois não estava chegando nada. E quando chegou, o garçom teve a coragem de dar 2 salgadinhos pra cada. Minha cunhada pediu pra servir um pouco mais, pois ela amamenta e não podia ficar com fome, e ele teve a ousadia de colocar apenas mais 1 salgadinho pra ela. A comida era servida até as mesas próximas e depois iam embora, quando não era isso, serviam somente o que sobrava. Um total destrato! Sem falar que o salgado serviram no guardanapo, enquanto nas outras mesas tinha cestinha pra todas elas. E mais, os garçons sem nenhum trato no falar, foram bem rudes no tom com as pessoas na mesa da família! Outro ponto que merece ser falado é sobre a jantinha, a quantidade que saiu da cozinha foi ótima, daria pra todos os convidados comerem bem, SE não fosse a má distribuição dos garçons. Mesas foram servidas repetidas vezes, enquanto outras nem se quer chegava. Então, pela falta de atenção e, provavelmente, treinamento, da equipe de garçons, muitos ficaram sem jantar. Por último, eu, a noiva, tive que ir até a cozinha pra começarem a servir o bolo. Os convidados indo embora, pois já tinha sido servido tudo que tinha antes do bolo, hora passando e nada do bolo sair. Fiquei em pé na porta e pedi pra que servissem o bolo. Falaram que precisava encher 4 bandejas pelo menos, mas já era tanta gente indo embora que pedi pra servir a primeira logo para os convidados verem que estava saindo bolo e ficarem pra comer. A comida do buffet é excelente, mas de nada adianta comida boa sem preparo da equipe. Quem conseguiu aproveitar o buffet foi só elogio, tudo muito bom. Mas ficamos muito tristes pelos nossos familiares, pessoas tão especiais pra nós, que não tiveram a oportunidade de ter o mesmo tratamento. Não houve nenhuma desavença para o buffet ter tratado nossas famílias desse jeito, nada justifica! Mas acreditamos que tudo que a gente planta, bom ou ruim, a gente colhe aqui mesmo!”