Carlo's Bakery São Paulo

Eu já tinha experimentado em NY, achei gostosinho, talvez porque eu era uma deslumbrada naquela cidade. Depois comprei um lobster tail na loja dos Jardins e achei horrível. Arrependimento mesmo. Então em Miami, insisti no erro e peguei do …

Comprei uma coxinha porque estava com pressa e foi o mais rápido que pude pensar. E ela estava molenga, com aparência e textura de crua. Voltei ao balcão para reclamar e a única solução oferecida foi trocar por outro produto não havia opção de reembolso. Não é a primeira vez que tenho problemas aqui na Carlos Bakery mas fiquei um bom tempo sem vir. Já comprei lobster com as pontas duras, gosto de óleo velho. Também já tive problema com delivery que recebi errado e um bolo de abacaxi. Enfim achei que depois de tanto tempo eles teriam melhorado. Fiz uma reclamação aqui sobre o lobster na época e me pediram pra enviar um e-mail que foi respondido de forma automática. Sem solução alguma.

O atendimento é excelente. O ambiente é encantador e tranquilo. O donut recheado de pistache estava delicioso assim como o brownie de pistache. E os cafés estavam maravilhosamente incríveis e gostosos.

29/04/2025 - Diretamente de Nova Jersey (EUA) para o Brasil, há nove anos! Sim, a rede de Buddy Valastro, conhecido nos canais de TV por assinatura como Cake Boss, está entre nós desde 2016 em nove lojas: Internacional Shopping Guarulhos, Jardins, Morumbi Shopping, Shopping Anália Franco, Shopping Eldorado, Shopping Tamboré, Vila Leopoldina, Center Norte e Bourbon Shopping. Como diabético*, fui surpreendido pela Linha Sem Açúcar lançada no mês passado com duas variedades: o Cannoli Tradicional (R$ 22,90) e o Lobster Tail de Chocolate (R$ 24,90). Experimentei o cannoli de casquinha com cacau e canela e recheio de ricota; finalizado com fina camada de açúcar zero. Eis uma sobremesa para os adeptos do ponto de açúcar “para menos”. Casca bem crocante, ingredientes destacados no paladar, creme interno muito suave. Tamanho pequeno/médio. Se o objetivo é manter o nível de glicemia nas rédeas, ele funcionará feliz como um lanche da tarde mais recreativo. A loja do Eldorado tem uma área espaçosa para mesas e dispõe de totem para auto-atendimento. Mesmo sem serviço a la carte, as atendentes de balcão são simpáticas e atentas às dúvidas dos clientes. Basta pedir a elas e aguardar o chamado no caixa para pagamento e retirada da bandeja. Parabéns à iniciativa inclusiva do Cake Boss! Que sirva de exemplo para outras confeitarias para a demanda crescente de públicos alternativos🙂 * Sou diabético Tipo 2 com liberação para alimentos com adoçante. Recomendo verificar previamente o consumo de alimentos citados com seu médico.

A Carlos Bakery oferece uma variedade de opções deliciosas, com destaque para o quiche e o bolo. No entanto, alguns clientes mencionaram que os preços das bebidas podem ser um pouco altos. …

Gostaria de registrar minha decepção com a loja Carlo's Bakery. Quando a loja chegou em São Paulo, fiz questão de conhecer e experimentar os doces. Na época, achei tudo maravilhoso, exatamente como eu imaginava: sabor marcante, recheios incríveis e produtos de qualidade. Porém, semana passada voltei novamente para provar as delícias da loja e, para minha surpresa, tive uma grande decepção. Os doces não têm mais o mesmo sabor de antes. O recheio parece diferente, como se tivessem colocado algo para render, perdendo completamente aquele gosto especial que fazia a diferença. Eu e minha família ficamos muito decepcionados e tristes, principalmente porque eu admirava muito o trabalho da marca. Infelizmente, depois dessa experiência, não tenho vontade de voltar mais.