BUFFET PIEMONTE SOROCABA LTDA

Experiência de altíssimo nível! Como fotógrafo de eventos, acompanho de perto a entrega de diversos fornecedores, e o Piemonte Gastronomia se destaca pela excelência. Registrei recentemente o lançamento dos novos pratos e a sofisticação é nítida em cada detalhe. É gastronomia de alto padrão levada a sério, com uma apresentação impecável que valoriza qualquer evento. Parabéns a toda a equipe de Sorocaba pelo profissionalismo e por entregarem um menu tão exclusivo. Recomendação máxima para quem busca o melhor da gastronomia em SP!

Fomos até Sorocaba para a degustação após indicação da nossa assessora e, no geral, nossa experiência foi, sinceramente, péssima. A ilha gastronômica tinha uma apresentação bonita, mas já ali tivemos pontos negativos: o brie estava frio mesmo no início do serviço e o restante estava ok. Nos pratos principais, para o nosso paladar, a comida estava muito oleosa, pesada, alguns itens frios e com pouco tempero. Depois da degustação, eu e meu marido chegamos a passar mal. Inclusive, anexei duas fotos de pratos diferentes onde é possível ver a quantidade de óleo. Os doces também não agradaram, não conseguimos comer praticamente nenhum além de pequenas mordidas para experimentar, para nós estava com um gosto estranho e nada saboroso. O pior ponto, depois de tudo isso, foi o atendimento. Nossa assessora estava responsável pela comunicação e já tinha informado que não seguiríamos, mas mesmo assim entraram em contato direto comigo pelo WhatsApp usando o contato que forneci apenas para cadastro, em vez de respeitar o canal com a assessora, que já estava acontecendo. Isso nos pareceu bem inadequado. Além disso, ofereceram uma nova degustação “mais requintada”, o que só reforçou a sensação de que a primeira não representava o padrão esperado. Depois que recusamos, recebi, de novo pelo meu próprio Whatsapp e não pelo da minha assessoria, uma mensagem longa dizendo que a pessoa responsável ficou “chateada” com o nosso feedback. Para nós, isso soou pouco profissional, principalmente pelo tom e pela abordagem direta. Antes de escrever aqui, olhamos outras avaliações e encontramos respostas do mesmo responsável em plataformas como o próprio Google e Reclame Aqui com um tom parecido, mais defensivo e pouco aberto a críticas, o que reforçou ainda mais a nossa percepção. Chef responsável, acho que vale olhar com atenção tanto para a qualidade dos pratos, independentemente do valor dos alimentos, quanto para a forma de lidar com feedbacks. Receber retorno do cliente faz parte do processo, e a forma como isso é conduzido impacta muito a experiência como um todo.

Excelente buffet. Uma das melhores opções para o seu evento em Sorocaba. Qualidade de primeira

Sem dúvidas a nossa melhor escolha, qualidade igual a servida na degustação, super atenciosos, serviço no dia do casamento impecável, a comida maravilhosa com certeza marcou nosso dia para sempre!! Muito obrigada.

Fizemos nosso casamento com o Buffet Piemonte, tivemos um pouco de problema de comunicação com o whats deles mas que após feedback eles melhoraram 100%. As degustações foram ótimas, tivemos o prazer de conhecer o Chef Rafael (que estava no dia do meu casamento tb). Na festa foi tudo impecável, comida da ilha gastronômica, ilha de sobremesa que foi só elogios...jantar. Ótimo serviço, qualidade e apresentação das comidas que estava linda! pena que a fotografa não registrou. Recomendamos mto esse buffet.

Olha, infelizmente o buffet foi uma decepção. A apresentação do jantar estava horrível. …