Bráz Quintal

“Vamos lá a minha avaliação: R$ 281,33 - taxa de serviço R$ 36 optamos por retirar. *Spoiler* a Braz Quintal vale muito a EXPERIÊNCIA, ingredientes de qualidade, uma pizza muito bem feita, mas que fogem dos sabores tradicionais, é algo pra sair da rotina, pra uma comemoração especial, lembrando que se você for mero mortal como eu você irá uma vez pra conhecer e ter a experiência como eu disse e não pensando que é algo pra todo fim de semana. Pontos positivos: parte externa "quintal" melhor lugar para ter a melhor experiência; excelente carta de vinhos com opções de taças; massa da pizza esplêndida e sabores autênticos com ingredientes de qualidade. Pontos negativos: fila de espera mais de uma hora; barulho demasiado dentro do salão; 13% de taxa serviço que após ser solicitado a retirada foi percebido por nós a diferença no atendimento que graças a Deus foi somente na hora de finalizar o pagamento. Breve resumo ou talvez nem tão breve: Chegamos às 20h00 após achar lugar pra estacionar na rua a um quarteirão da pizzaria, tem uma placa dizendo que o valet da pizzaria com manobrista é R$ 45,00 então valeu a pena estacionar na rua e voltar e o carro estar no mesmo lugar. Na recepção antes de entrar ja visualizamos muitas pessoas pra fora então obviamente teria a fila, que foi das 20h00 as 21h00 quando fomos chamados para ir ocupar a mesa que foi uma surpresa ter a vaga no quintal externo que era onde queríamos, sem dúvidas o ambiente é lindo, aconchegante, romântico e não tem barulho desagradável e que prejudique a conversa da mesa, o que é diferente do salão que ao sairmos passamos por la e percebemos o quanto o barulho é incômodo e não é exagero as outras avaliações a respeito. Na mesa tem uma vela bem romântica, ja fizemos nossos pedidos, 2 bebidas uma delas sendo vinho Rose seco que estava maravilhoso, uma entrada "Dona Rosa" vale a pena principalmente como degustação pedimos a menor opção que serviu suficientemente bem, uma pizza grande com três sabores sendo " Tachino", "50 top" e "Caprese" a preferida do meu namorado foi a tachinha que é com peito de Peru bem saborosa achei, ja a minha foi a caprese uma pizza extremamente fresca pra quem gosta e a mussarela de búfalo orna perfeitamente com o pesto de azeitona trazendo uma explosão de sabor juntamente com azeite claro. De sobremesa após estarmos satisfeitos optamos pelo "fondant de chocolate" é tipo um petit gato e fechou com chave de outro magnífico sem ser muito doce chocolate maravilhoso que combina super com o sorvete, simplesmente perfeito.”