Balthazar

Fomos almoçar e gostamos bastante. Espaço interessante, atendimento cordial do Elton, opções de carnes diferentes no cardápio e muita variedade de drinks e vinhos. O Alexandre é muito simpático e cuidadoso.

Nosso almoço de dia das mães foi perfeito! Estivemos sob os cuidados do profissional Élcio durante o serviço, e isso fez toda a diferença para nós. Além da comida maravilhosa com ingredientes de alta qualidade, a carta de vinhos completa e democrática, a casa conta com o melhor atendimento da região. Recomendo!

Estive no Balthazar com minha esposa na sexta-feira pós-Natal. O restaurante estava quase vazio, o que proporcionou um atendimento rápido e atencioso. O ambiente é muito agradável, com decoração elegante e música ambiente. A comida é boa, embora o custo-benefício pudesse ser um pouco melhor — especialmente no prato de lagosta com massa, que deixou a desejar diante do preço. Já o risoto de moqueca com robalo estava excelente, cheio de sabor e muito bem preparado. A entrada foi apenas correta, sem grandes destaques. O valor total foi de cerca de R$ 500, considerando uma entrada, dois pratos principais, duas cervejas e três águas. No geral, uma boa experiência, mas com espaço para aprimorar o equilíbrio entre preço e qualidade dos pratos.

Experiência incrível... Meu pedido foi stek Tartar e o risoto de cordeiro, sem dúvidas um dos melhores que já provei. Atendimento excelente, profissionais incríveis. Super grata pelo acolhimento.

Fomos para comemorar meu aniversário e logo de cara, surpreendente! Ambiente muito bem decorado, música ambiente num som com volume adequado para se ouvir e conseguir conversar com quem está na mesa. O atendimento do Robinho é fora de série, dando explicações e sugestões que acolhemos e todas aprovadíssimas. Em resumo, um local para voltar e levar quem quiser ter uma boa experiência em terras capixabas.

O restaurante é lindo e o atendimento é bom, porém na minha opinião os valores não condizem com os pratos - comida é gostosa, mas não precisava ser tão cara. Mesmo assim, das vezes que estive no restaurante tive uma boa experiência.